Caravelí, es un pueblo con una rica historia, dátanse testimonios de las culturas pre - hispánicas se establecieron en el valle: Puquina, Nazca, Wari y Collagua, dejando importantes restos de su aporte arqueológico: ruinas, tumbas, petroglifos, ceramios, textiles y andenerías. El Imperio Inca en su avance sometió a las anteriores culturas y dominó el valle desde el lugar denominado “La Huarcaâ€�. Su suelo fértil sirvió para el cultivo. En la época de la colonia se realizaron las primeras producciones de vinos y aguardientes – pisco.